MURCIA. Olispania ha puesto en marcha en el que su proyecto más ambicioso hasta la fecha. La empresa jumillana especializada en la producción de aceitunas venía identificando que requería de una gran inversión para hacer frente a la creciente demanda que está experimentando, para lo que ha iniciado ya las obras de ampliación de sus instalaciones.

De esta forma, va a adquirir una línea de producción nueva junto con cuatro máquinas de rellenar adicionales, que se sumarán a las cuatro que ya tienen operativas en estos momentos. En consecuencia, su capacidad de producción se verá duplicada.

Las obras, que ya han dado comienzo, tienen un coste de 1,8 millones de euros y redundarán también en una mayor eficiencia operativa, pues la nueva línea estará completamente automatizada. Como consecuencia de estas inversiones, Olispania espera generar entre 15 y 20 puestos de trabajo adicionales en Jumilla, pues está reforzando su estructura para hacer frente al crecimiento de la empresa y del volumen de negocio.

Asimismo, las instalaciones acutales, que hasta ahora requerían de un mayor componente humano, también han sido actualizadas para adaptarse a los nuevos estándares de producción, de manera que se encuentran ya automatizadas para facilitar los procesos.

Olispania alcanzó en este pasado 2024 la cifra de 14 millones de euros en ventas, un 55% más que el año anterior, cuando en sus comienzos contaba con facturar 6 o 7 millones a lo sumo. De hecho, en estos momentos cuenta con 50 empleados que deben funcionar a doble turno para atender las peticiones. De cara a este 2025, su objetivo es crecer un 25% y situar la cifra de negocios en los 16,5 millones de euros.

"La clave es que tenemos mucha experiencia en el sector y lo conocemos muy bien. Vimos un hueco muy importante en cuanto a servicio y calidad del producto, y ahora queremos aprovechar la dinámica para, dentro de la tranquilidad, poder seguir creciendo y haciendo ferias fuera. También hemos reforzado el equipo comercial", indicaba Javier Ruiz, gerente de Olispania, en recientes conversaciones con Murcia Plaza.